Vienkāršā medus kukurūzas maize (ķieģeļu krāsns un cepeškrāsnī ceptas receptes)

Liels kukurūzas maizes gabals ar tekstu Pinterest Liels kukurūzas maizes gabals ar tekstu Pinterest

Šo saldo medus kukurūzas maizi gatavo ar kukurūzas miltiem, miltiem un saldu medus garšu. Tas mutē ir izkusis mitrs, un labākais piedeva ir ar lielu čili bļodu vai pilnu Pateicības maltīti.

Gabals saldas medus kukurūzas maizes ar augšu medu un sviestu

Šis ieraksts tiek sponsorēts kā daļu no manas pastāvīgās partnerības ar Round Grove Products. Visas idejas ir 100% godīgas un manas pašas.



Medus kukurūzas maize divos veidos

Laiks šeit beidzot atdziest, tāpēc dabiski šķiet, ka ir laiks pagatavot visu komfortablu ēdienu. Komforta ēdieni un čili.



jautras āra aktivitātes pieaugušajiem

Parasti ap šo laiku mēs gatavojamies mūsu baznīcas gada bagāžniekam vai cienastam un čili pagatavošanai. Mēs to gandrīz vienmēr nesam balto pupiņu vistas čili , vai dažreiz tas mājās gatavots Sinsinati čili .

Bet viena lieta, ko mēs vienmēr nesam, ir kukurūzas maize. Kukurūzas maize ir obligāta čili sastāvdaļa, un medus kukurūzas maizes recepte, ar kuru es šodien dalos, ir salda (bet ne pārāk salda), mitra un ļoti viegli pagatavojama.



Šī gada sākumā mēs uzstādīja Round Grove ķieģeļu krāsni manā vecāku mājā, kuru esam gatavojuši daudzās tonnās - izmēģinājām visus šos yummy ķieģeļu krāsns receptes ! Tāpēc šodien es dalīšos, kā pagatavot šo kukurūzas maizi ķieģeļu krāsnī, kā arī to, kā padarīt to parastā krāsnī tiem no jums, kuriem mājās nav (bet vajadzētu) ķieģeļu krāsns.

Ķieģeļu krāsns ir mans jaunākais iecienītākais veids, kā baudīt ēdienu gatavošanu ārpus telpām un ideāls papildinājums jebkuram āra izklaides zona . Turklāt mums ir kombinēta vienība ar kamīnu , kas nozīmē, ka ēdienkartē vienmēr ir vairāk! Es jau cenšos pārliecināt savu vīru, ka mums tas ir jāiegūst Pokeeto vienība nolikt mūsu pagalmā, jo mēs katru vakaru nevaram gatavot ēst pie maniem vecākiem.

Sastāvdaļas

Stikla trauki ar cepšanas piederumiem un etiķetēm

Sastāvdaļu piezīmes

  • Cepamā eļļa - mēs parasti dodam priekšroku gatavot ar avokado eļļu, bet es zinu, ka tā ir dārgāka nekā citas eļļas, tāpēc, ja vēlaties iet uz budžeta plānu, darbojas arī augu vai rapšu eļļa.
  • Mīļais - medus šajā receptē sniedz daudz garšas, tāpēc es iesaku izmantot labas kvalitātes vietēju medu, salīdzinot ar lētākām lietām. Lētas lietas darbojas arī.

Aprīkojums

Ja jūs gatavojat to pagatavot ķieģeļu krāsnī, jums būs nepieciešama arī holandiešu krāsns vai čuguna panna, kurai ir vāks. Es arī iesaku grils tāpat kā šis, lai kukurūzas maizes dibens nedegtu. Grils ir lieliski piemērots arī gaļas vārīšanai ķieģeļu krāsnī!



Ja jūs gatavojat to cepeškrāsnī, jums būs nepieciešama tikai 9 × 9 stikla panna vienai 9 × 13 pannas partijai dubultai partijai.

Medus kukurūzas maizes mīklas instrukcijas

Es sadalīšu instrukcijas divās sadaļās - viena mīklai, kas ir vienāda gan gatavošanas metodēm, gan otra faktiskajām gatavošanas instrukcijām, jo ​​gatavošanas metodes ir atšķirīgas.

Sāksim ar super viegli kukurūzas maizes mīklu!

Sajauciet sausās sastāvdaļas lielā traukā. Bļodā pievienosiet diezgan daudz šķidruma un vēlaties, lai jūs varētu to visu kārtīgi sajaukt kopā, tāpēc kļūdieties lielākas bļodas malā nekā mazāka.

Metāla trauks ar kukurūzas miltiem un miltiem

Kad visas sausās sastāvdaļas ir sajauktas, jūs pievienosiet mitrās sastāvdaļas. Medus, olas, piens, kausēts sviests un eļļa kopā iet kopā.

Sieviete

Sajauciet slapjās sastāvdaļas tikai tik ilgi, līdz sausās sastāvdaļas ir samitrinātas. Dariet to ar rokām, nevis ar maisītāju, lai jūs nepārkausētu mīklu.

Metāla bļoda ar medus kukurūzas maizes mīklu

Un jums tas ir - mīkla ir pabeigta, un atliek tikai cept.

Ķieģeļu krāsns kukurūzas maizes instrukcijas

Labi, tāpēc, ja jūs gatavojat to cept savā ķieģeļu krāsnī, šeit ir tas, kas mums šķita vislabāk.

Dažas minūtes sildiet cepšanas trauku ķieģeļu krāsnī, līdz tas ir karsts. Tad pievienojiet nedaudz eļļas, lai kukurūzas maize netiktu pielipusi apakšai.

Sildiet ķieģeļu krāsni līdz 375 līdz 425 grādiem. Mūsu temperatūra parasti mainās atkarībā no tā, kad mēs pēdējo reizi pievienojām ugunij, bet jebkur šajā temperatūrā mums šķita labi. Jebkurš karstāks un tas sadedzinās.

Mīklu ielej holandiešu krāsnī vai čuguna pannā. Pārliecinieties, ka jebkuram ēdienam, kas jums ir, ir vāks, lai pārklātu mīklu, kamēr tā gatavo.

Mēs mēģinājām izcept savu pirmo partiju bez vāka un ļaujiet man jums pateikt - melnā krāsa nav tā krāsa, kuru meklējat ar šo kukurūzas maizi. Zeltaini dzeltens, tāpat kā medus.

Metāla bļoda, kas ielej kukurūzas lodītes mīklu čuguna pannā

Ielieciet pārklāto kukurūzas maizi ķieģeļu krāsnī, ideālā gadījumā uz cepeškrāsns, lai apakšdaļa netiktu pārāk brūna.

Rokas krāsns cimdos, ievietojot holandiešu maizes mīklas krāsni ķieģeļu krāsnī

Tad ļaujiet tam pagatavot 25-30 minūtes, regulāri pārbaudot, vai tas nav sadedzināts. Pēdējās piecas minūtes jūs varat noņemt vāku, ja vēlaties virsū iegūt šo jauko zeltaini brūno krāsu.

Holandiešu krāsns ķieģeļu krāsnī ar uguni aiz muguras

Pretējā gadījumā vienkārši atstājiet to nosegtu, līdz jūs varat ievietot nazi pa vidu, bez mīklas atgriešanās uz naža.

Holandiešu krāsns ar kukurūzas maizi un izgrieztu gabalu

Kad mēs to gatavojam apaļā pannā, man patīk sagriezt kukurūzas maizi mazos trīsstūros, bet jūs varat arī to visu izņemt un sagriezt jebkuras formas gabaliņos, kurus vēlaties.

Lāpstiņa ar kukurūzas maizes gabalu

Trijstūri var kļūt nedaudz lieli, tāpēc, ja vēlaties dalīties ar vairāk cilvēkiem, vienkārši nogrieziet apļa malas un sagrieziet to šķēlēs.

čaks e siera rezervācijas numurs
Balta taisnstūra paplāte ar saldās kukurūzas maizes gabaliņiem

Kā cep kukurūzas maizi krāsnī

Ja vēlaties cept kukurūzas maizi parastajā krāsnī, vienkārši ielejiet mīklu stikla cepšanas traukā un cepiet cepeškrāsnī 350 grādu temperatūrā 40-45 minūtes vai līdz augšdaļa sāk plaisāt.

Stikla panna ar negrieztu medu kukurūzas maizi

Pasniedziet vai nu versiju ar mīkstu sviestu, medus sviestu vai svaigu medu, lai pārlaistu. Kaut arī kukurūzas maize ir nedaudz salda, tā vienmēr var gūt labumu no nedaudz pievienotas medus smidzināšanas. Es domāju, kas nav labāks ar medu?

Medus kauslis, kas pilina medu uz medus kukurūzas maizes gabala

Ekspertu padomi

Maisiet mīklu ar rokām lai tas netiktu pārmērīgi sajaukts ar rokas mikseri vai statīvu. Mazie puduri ir labi, kamēr viss ir sajaukts.

Pievieno vēl medu ja jums patīk jūsu kukurūzas maize patiešām salda. Samaziniet medus daudzumu, ja vēlaties, lai tas būtu nedaudz mazāk salds.

Skatīties, vai nav plaisu kukurūzas maizes augšdaļā pēc tam izņemiet no ķieģeļu krāsns vai krāsns - plaisāšana parasti nozīmē, ka kukurūzas maize ir pabeigta.

ziemas viesību spēles pieaugušajiem

Pārbaudiet kukurūzas maizi, lai redzētu, vai tā ir izdarīta iebīdot nazi kukurūzas maizes centra biezākajā daļā. Ja tas iznāk tīrs, varat iet. Ja tas iznāk ar mīklu, pagatavojiet vēl dažas minūtes, pēc tam pārbaudiet vēlreiz.

Neļaujiet ugunij kļūt pārāk karstai ķieģeļu krāsnī. Ja tas kļūst pārāk karsts, pirms mēģināt pagatavot kukurūzas maizi, pagaidiet, līdz tas ir atdzisis. Jums ir nepieciešams mazāks, vienmērīgs siltums, nevis karsts degošs siltums, kas nepieciešams šīm ātrajām ēdiena gatavošanai pepperoni ruļļi .

Pārbaudiet Ķieģeļu krāsns dzīvesveids vēl gardākām receptēm un padomiem, kā gatavot ķieģeļu krāsnī! Manu ideju par kukurūzas maizi ķieģeļu krāsnī patiesībā iedvesmoja a čili un kukurūzas maizes recepte viņu vietnē!

Recepšu FAQ

Kā es dubultoju šo recepti?

Ja vēlaties dubultot šo kukurūzas maizes recepti, vienkārši dubultojiet recepti un cepiet 9 × 13 traukā parastajā krāsnī vai lielākā čuguna pannā / holandiešu krāsnī ķieģeļu krāsnī. Vai vienkārši dubultojiet to un izveidojiet divas partijas atsevišķās pannās.

Ko jūs ēdat ar kukurūzas maizi?

Kukurūzas maize un čili ir tipisks štāpeļšķiedrām, bet patiešām jūs varat ēst kukurūzas maizi ar visu, ko vēlaties. Ēd to ar šo cepta vista . Tas ir tipisks dienvidu garnīrs, tāpēc jebkura veida dienvidu puse darbojas lieliski.

Kāpēc man kukurūzas maize izirst?

Ja sekojat receptei, šai kukurūzas maizei nevajadzētu sabrukt, bet, ja tā notiek, nākamajā reizē pievienojiet nedaudz mazāk piena vai mazāk sajauciet. Jūs vēlaties, lai sausās sastāvdaļas tiktu vienkārši samitrinātas, un, ja jūs to pārāk daudz sajaucat, mīkla var nepalikt kopā, kā vajadzētu.

Vai kukurūzas maizi var atstāt ārpus nakts?

Kukurūzas maizi var atstāt uz nakti, jo visas sastāvdaļas ir ceptas. Glabājiet to hermētiskā traukā un baudiet nedēļas laikā pēc cepšanas.

Vai kukurūzas maizi var sasaldēt?

Šo kukurūzas maizi var sasaldēt, ievietojot saldētavā drošā hermētiskā traukā un sasaldējot. Lai atkausētu, vienkārši izņemiet to no saldētavas un ļaujiet tai sasniegt istabas temperatūru. Tas nebūs tik mitrs kā sākotnēji, bet joprojām būs garšīgs.

Saldās kukurūzas maizes gabals uz trim sakrautām pelēkām plāksnēm ar medu un sviestu

Vairāk vienkāršu maizes recepšu

Vēlaties vairāk labumu?

Vai vēlaties vairāk garšīgu recepšu, tāpat kā šo? Ievadiet savu vārdu un e-pasta adresi zemāk esošajā formā, lai pievienotos Play Party Plan kopienai! Nedēļas receptes un ballīšu idejas jūs saņemsit tieši savā iesūtnē!

Vārda e-pasta adrese * Pievienojieties tūlīt Drukāt Likme 5no2balsis

Saldā medus kukurūzas maize

Medus kukurūzas maize, kas ir bieza kā kūka un salda kā medus! Tas ir mitrs, garšīgs un viegli pagatavojams! Pagatavojiet cepeškrāsnī vai ķieģeļu krāsnī ķieģeļu krāsns kukurūzas maizei. Sagatavot:5 minūtes Pavārs:Četri, pieci minūtes Kopā:piecdesmit minūtes Kalpo12 gabali

Sastāvdaļas

  • 1 kauss kukurūzas milti
  • 2 kausi milti
  • 1 kauss cukurs
  • 1 1/2 TBS cepamais pulveris
  • 3/4 tējk sāls
  • 1/4 kauss cepamā eļļa piemēram, avokado eļļa, augu eļļa vai rapšu eļļa
  • 1/2 kauss izkausēts sviests
  • 2 TBS mīļā
  • 3 olas piekauts
  • 1 3/4 kausi piens

Instrukcijas

  • Sajauciet kukurūzas miltus, miltus, cukuru, cepamo pulveri un sāli lielā bļodā.
  • Sausajām sastāvdaļām pievienojiet eļļu, sviestu, medu, olas un pienu. Maisiet, līdz tas ir tikai mitrs, tas joprojām var būt nedaudz grumbuļains.

Ķieģeļu krāsns gatavošana

  • Sildiet ķieģeļu krāsni līdz 375–425 grādiem.
  • Uzkarsē krāsnī čuguna holandiešu krāsni vai čuguna pannu. Iekšpusi viegli pārklāj ar eļļu.
  • Gatavā traukā ielej mīklu un pārklāj.
  • Cepiet ķieģeļu krāsnī 20-30 minūtes ar pārklājumu, ik pēc 5-10 minūtēm pārbaudot, vai vidus ir pagatavots. Ja vēlaties vairāk no zeltaini brūnas krāsas augšdaļas, pēdējās minūtēs noņemiet vāku.
  • Sagriež vai nu ķīļos, vai kvadrātos un pasniedz ar sviestu un medu.

Parastā krāsns gatavošana

  • Uzkarsē krāsni līdz 350 grādiem.
  • Mīklu lej 8x8 vai 9x9 kvadrātveida cepamtraukā.
  • Cep 40-45 minūtes vai līdz augšdaļa sāk plaisāt un kļūt zeltaini brūna.
  • Nogrieziet un pasniedziet karstu ar sviestu un medu.

Padomi un piezīmes:

Maisiet mīklu ar rokām lai tas netiktu pārmērīgi sajaukts ar rokas mikseri vai statīvu. Mazie puduri ir labi, kamēr viss ir sajaukts. Pievieno vēl medu ja jums patīk jūsu kukurūzas maize patiešām salda. Samaziniet medus daudzumu, ja vēlaties, lai tas būtu nedaudz mazāk salds. Skatīties, vai nav plaisu kukurūzas maizes augšdaļā pēc tam izņemiet no ķieģeļu krāsns vai krāsns - plaisāšana parasti nozīmē, ka kukurūzas maize ir pabeigta. Pārbaudiet kukurūzas maizi, lai redzētu, vai tā ir izdarīta iebīdot nazi kukurūzas maizes centra biezākajā daļā. Ja tas iznāk tīrs, varat iet. Ja tas iznāk ar mīklu, pagatavojiet vēl dažas minūtes, pēc tam pārbaudiet vēlreiz. Neļaujiet ķieģeļu krāsns ugunij kļūt pārāk karstai ķieģeļu krāsnī. Ja tas kļūst pārāk karsts, pirms mēģināt pagatavot kukurūzas maizi, pagaidiet, līdz tas ir atdzisis. Jums ir nepieciešams mazāks, vienmērīgs siltums, nevis karsts degošs siltums. Recepte pielāgota no Allrecipes.com .

Uztura informācija

Kalorijas:350kcal,Ogļhidrāti:48g,Olbaltumvielas:6g,Tauki:16g,Piesātinātie tauki:6g,Holesterīns:65mg,Nātrijs:246. lppmg,Kālijs:279. lppmg,Šķiedra:2g,Cukurs:22g,A vitamīns:353IU,Kalcijs:117mg,Dzelzs:2mg

Uztura atruna

Autors: Britni vigil Kurss:Sānu trauks Gatavots:Amerikānis Vai jūs to izdarījāt?Atzīmēt @PlayPartyPlan Facebook un Instagram un hashtag it #playpartyplan lai es redzētu jūsu radīto!