Mājas Chex Mix

Šī mājās gatavotā Chex mix recepte ir ideāla ballīšu uzkoda, pēcpusdienas uzkoda vai uzkoda jebkurā laikā! Šis jaukais uzkodu maisījums apvieno Chex graudaugu, kliņģerus, bagelu čipsus un daudz ko citu vienā garšīgā sāļā viesību sajaukumā ar gurkstēšanu!

Es būšu pirmais, kurš jums pateiks, ka esmu sava veida Chex Mix narkomāns, kas patiešām ir atkarīgs no uzkodām, bet Chex Mix ir mana vājība.

Un tas nav tikai oriģināls, man patīk čedars, zemesriekstu versija un pat saldā versija. Man ir kopš vidusskolas, kad Chex Mix vienmēr bija mana izvēlētā uzkoda. Nu tas un picas klaips.

Tagad ātri, pāris gadus, ātri uz priekšu, un, lai gan man joprojām patīk laba sauja veikalā nopirkto Chex Mix, es alkstu pēc pašmāju izstrādājumiem.

Ir tikai kaut kas par mājās gatavotu Chex Mix un to, kā visas garšas sajaucas citādā veidā, kas ir tik apmierinošs.

Šis mājās gatavotais Chex Mix ir līdzīgs veikalā nopērkamajam, bet ar spēcīgākām garšām un vairākiem maniem iecienītākajiem! Tas ir mans mīļākais (un, cerams, būs arī jūsu), jo:

1. Tajā tiek izmantoti gan rudzu, gan parastie bagelu čipsi, un tie jebkurā gadījumā ir labākā maisījuma sastāvdaļa!
2. Esmu nedaudz papildinājis aromatizētāju, salīdzinot ar tradicionālo Chex Mix recepti, tāpēc katram kodumam ir garša!
3. Cepšana cepeškrāsnī (salīdzinot ar mikroviļņu krāsni) patiešām ļauj garšām iekļūt uzkodās, vienlaikus saglabājot kraukšķīgu, nevis mazliet piesūkušos.

Sastāvdaļas

Sastāvdaļu piezīmes

• Chex graudaugi - lai gan jūs to tehniski varat vienkārši pagatavot ar vienu vai divu veidu Chex graudaugiem, daudz labāk ir ar visu trīs kombināciju
• Pagarināts sāls - šīs receptes pamatā ir Lovija garšvielu sāls .
• Sviests - tā kā šī jau ir sāļa recepte, izmantojiet nesālītu sviestu.
• Čipsi - Man šajā ziņā ļoti patīk gan beigu, gan rudzu čipsu kombinācija, kas saberzta mazos koduma lieluma gabaliņos. Ja nevarat atrast vienu vai otru, varat izmantot vienu, bet abi ir labāki.

Instrukcijas

Šo mājās gatavoto Chex Mix recepti ir ļoti viegli pagatavot! Pagatavošana prasa nedaudz laika, bet tas ir vienkārši tāpēc, ka maisījumu cepet cepeškrāsnī apmēram stundu.

Uzkodu maisījuma faktiskā pagatavošana ir ļoti vienkārša un ātra! Tāpēc parunāsim gatavot mājās gatavotu Chex Mix krāsnī!

Sajauciet visas savas uzkodas - graudaugus, kliņģerus, rudzu čipsus un bagelu čipsus lielā bļodā. Pārliecinieties, ka tā ir pietiekami liela, lai jūs varētu pievienot garšvielu un sajaukt to visu kopā, viss neizkristu.

Vai pat labāk, ja jums ir liels alumīnija grauzdēšanas panna - ielieciet to.

Apvienojiet kausētu sviestu, Vorčesteršīras mērci, ķiploku pulveri un garšvielu sāli bļodā, līdz tas ir labi savienots.

Pievienojiet sviesta maisījumu uzkodu bļodā vai pannā un samaisiet, līdz visas uzkodas ir pārklātas.

Ja izmantojat cepešpannu, jūs visi esat gatavi ievietot Chex Mix cepeškrāsnī. Ja nē, man patīk lielu cepešpannu izklāt ar cepampapīru, pēc tam uzkodu maisījumu pārlej ar cepamo papīru.

Cep 250 grādu krāsnī apmēram stundu, izņemot no krāsns, lai maisījumu maisītu apmēram ik pēc 15 minūtēm. Maisīšana palīdzēs garšvielām vienmērīgi sadalīties un pārliecināties, ka viss graudaugu maisījums izžūst un kļūst kraukšķīgs.

Izņem no krāsns. Ja izmantojat cepešpannu, vienkārši noņemiet pergamenta papīra oderi un novietojiet to uz letes, lai tā varētu atdzist.

Ja izmantojat grauzdēšanas pannu, ielieciet graudaugu maisījumu uz pergamenta papīra, lai tas atdziest apmēram 15 minūtes.

Izbaudiet tūlīt pēc atdzesēšanas! Vai arī uzglabājiet Ziploc maisiņā vai hermētiskā traukā līdz pat nedēļai.

Ekspertu padomi

Sadaliet bagelu un rudzu čipsus tas ir mazs gabaliņš, lai tie ietu tālāk uzkodu maisījumā, un jūs tos iegūstat gandrīz katrā kodienā.

Iegūstiet vismazākos kliņģerus, kurus varat atrast jo tie ir lielākā daļa no šī uzkodu maisījuma. Jo mazāks kliņģeris, jo labāk tie iekļaujas šajā maisījumā.

Aizstājiet citus uzkodu priekšmetus ja ir lietas, kas jums var nepatikt, vienkārši pārliecinieties, ka mērījumi (piemēram, 1 tase Cheerios par 1 tasi Chex) ir vienādi. Ja pievienosiet citas lietas, nevis aizstāsit, garšvielu mērījumi būs izslēgti.

Veikt dubultu partiju un uzdāviniet dažus draugiem ar vienu no šiem jautras dāvanu etiķetes !

Maisījumā ielej nedaudz garšvielu vienlaikus maisa, tad ielej vēl. Tas palīdzēs pārklāt visu graudaugu maisījumu bez vienas porcijas, kas beigsies ar pārmērīgu aromātu.

Recepšu FAQ

Cik ilgi ilgst pašmāju Chex Mix?

Ja jūs to uzglabājat hermētiskā traukā, šis mājās gatavotais Chex Mix var ilgt līdz četrām nedēļām, ja tas ilgst tik ilgi.

Vai ir lētāk izveidot savu Chex Mix?

Ne vienmēr ir lētāk izveidot savu Chex Mix, ja vien visas sastāvdaļas jau nav pie rokas un vēlaties tās izlietot. Tāpēc pirmo reizi tas noteikti būs dārgāks, bet otrās un trešās partijas izgatavošana var būt lētāka. Tomēr tas ir garšīgi, vieglāk kontrolēt tajā esošo un patīkami mainīt tradicionālo maisu.

Kāpēc mans mājās gatavotais Chex Mix ir slapjš?

Ja visu garšvielu izlejiet vienā maisījuma daļā, tas var beigties ar slapju. Ja tas ir slapjš, jūs vienmēr varat to ievietot cepeškrāsnī uz papildu 15 minūtēm un cerēt, ka tas to nedaudz izžūs.

Vai Chex Mix var sasaldēt?

Jā, jūs varat uzglabāt saldētavai draudzīgos maisos saldētavā līdz sešiem mēnešiem. Tomēr es dodu priekšroku svaigai un iesaku vienkārši pagatavot vēl vienu svaigu partiju, nevis saldēt.

Vairāk vieglu uzkodu

• Pepperoni ruļļos
• Izkausēts siers
• Bufalo vistas mērcēšana
• Mini biksītes
• Spinātu artišoka mērcēšana
• Vilkti cūkgaļas slīdņi

Vēlaties vairāk labumu?

Vai vēlaties vairāk garšīgu recepšu, tāpat kā šo? Ievadiet savu vārdu un e-pasta adresi zemāk esošajā formā, lai pievienotos Play Party Plan kopienai! Nedēļas receptes un ballīšu idejas jūs saņemsit tieši savā iesūtnē!

Vārda e-pasta adrese * Pievienojieties tūlīt Drukāt Likme 5no2balsis

Mājas Chex Mix

Šī jaukā krāsns Chex Mix apvieno Chex graudaugus, kliņģerus, bagelu čipsus un daudz ko citu vienā garšīgā sāļā viesību sajaukumā! Sagatavot:5 minūtes Pavārs:1 stunda Kopā:1 stunda divdesmit minūtes

Pasniedz24 porcijas

Sastāvdaļas

• ▢8 TBS sviests izkusis
• ▢1 TBS garšvielu sāls
• ▢2 tējk ķiploku pulveris
• ▢2 1/2 TBS Vusteršīras mērce
• ▢3 kausi Kukurūzas čeks
• ▢3 kausi Rīsi Čekss
• ▢3 kausi Kvieši Chex
• ▢1 kauss Tiny Twist kliņģeri
• ▢1 kauss bageles čipsi sadalīts mazos gabaliņos
• ▢1 kauss rudzu čipsi sadalīts mazos gabaliņos

Instrukcijas

• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 250 grādiem.
• Ja jums nav cepešpannas, lielu cepešpannu izklājiet ar cepamo papīru. Ja jums ir liela metāla grauzdēšanas panna, nav nepieciešams izklāt pergamenta papīru.
• Sajauciet visas savas uzkodas - graudaugus, kliņģerus, rudzu čipsus un bagelu čipsus lielā bļodā.
• Apvienojiet kausētu sviestu, Vorčesteršīras mērci, ķiploku pulveri un garšvielu sāli bļodā, līdz tas ir labi savienots.
• Graudaugu maisījumam pievienojiet sviesta maisījumu pa vienam, maisot, lai tas vienmērīgi apvienotos.
• Lielā grauzdēšanas pannā vai uz cepešpannas ar pergamentu ielejiet pārklātu graudaugu. Ātri sakratiet, lai graudaugu maisījums nogulsnētos slānī.
• Cepiet cepeškrāsnī 1 stundu, maisot maisījumu ik pēc 15 minūtēm. Ja pēc 1 stundas maisījums joprojām ir pārmērīgs, pievienojiet vēl 15 minūtes.
• Izņem no krāsns, izņem no pannas un atdzesē uz pergamenta papīra. Ja izmantojat cepešpannu, uzlieciet uz papīra dvieļu vai pergamenta papīra gabaliņiem 15 minūtes atdzist.
• Baudiet tūlīt vai līdz četrām nedēļām, uzglabājot hermētiskā traukā.

Padomi un piezīmes:

Maisījumā ielej nedaudz garšvielu vienlaikus maisa, tad ielej vēl. Tas palīdzēs pārklāt visu graudaugu maisījumu bez vienas porcijas, kas beigsies ar pārmērīgu aromātu. Aizstājiet citus uzkodu priekšmetus ja ir lietas, kas jums var nepatikt, vienkārši pārliecinieties, ka mērījumi (piemēram, 1 tase Cheerios par 1 tasi Chex) ir vienādi. Ja pievienosiet citas lietas, nevis aizstāsit, garšvielu mērījumi būs izslēgti. Iegūstiet vismazākos kliņģerus, kurus varat atrast jo tie ir lielākā daļa no šī uzkodu maisījuma. Jo mazāks kliņģeris, jo labāk tie iekļaujas šajā maisījumā. Sadaliet bagelu un rudzu čipsus tas ir mazs gabaliņš, lai tie ietu tālāk uzkodu maisījumā, un jūs tos iegūstat gandrīz katrā kodienā.

Uztura informācija

Pasniegšana:0.5kauss,Kalorijas:174. lppkcal,Ogļhidrāti:27g,Olbaltumvielas:4g,Tauki:6g,Piesātinātie tauki:3g,Holesterīns:10mg,Nātrijs:657. lppmg,Kālijs:80mg,Šķiedra:2g,Cukurs:3g,A vitamīns:388. lppIU,C vitamīns:3mg,Kalcijs:52mg,Dzelzs:6mg

Uztura atruna

ir sanuki labi pastaigai

Autors: Britni vigil Kurss:Uzkodas Gatavots:Amerikānis Vai jūs to izdarījāt?Atzīmēt @PlayPartyPlan Facebook un Instagram un hashtag it #playpartyplan lai es redzētu jūsu radīto!