Ananāsu pērtiķu maizes recepte
Viena no manām iecienītākajām Lieldienu tradīcijām patiesībā ir Lieldienu brokastis. Mūsu Lieldienu vakariņas katru gadu ir gandrīz vienādas - šķiņķis, ķemmēti kartupeļi, mājās gatavoti ruļļi un salāti, taču mūsu Lieldienu brokastis vienmēr ir nedaudz atšķirīgas. Vienīgais, kas gadu no gada nemainās, ir tas, ka mēs katru reizi izmēģinām kaut ko jaunu.
Pagājušajā gadā mums bija pikantas brokastu smalkmaizītes ar jauktu brūnu garoziņu, tāpēc šogad es tā vietā vēlos darīt kaut ko saldu. Šī ananāsu pērtiķu maize noteikti ir salda. Un noteikti garšīgi.
Pirms pāris mēnešiem mēs ar vīru svinējām devīto gadadienu restorānā Teksasā, un tas, iespējams, bija viena no labākajām maltītēm manā dzīvē - un es esmu ēdis dažas neticamas maltītes. Galvenais ēdiens bija neticami, bet nakts izcilākā vieta bija ananāsu pērtiķu maize, ko viņi faktiski pārbauda, cep un pabeidz jūsu vakariņu laikā.
Pagatavošana prasa apmēram pusotru stundu, tāpēc jums tas jāpasūta, tiklīdz jūs sēžat ēst. Tas tiek pasniegts ar grilētiem karamelizētiem ananāsiem un gandrīz ideālāko veidu, kā beigt maltīti.
Es pat neizlikšos, ka šī pērtiķu maize ir salīdzināma ar mājās gatavotu, svaigi pārbaudītu un lieliski ceptu ananāsu pērtiķu maizi, kas mums bija Lonesome Dove. Bet to iedvesmoja šis ideālais deserts, un tas joprojām ir fantastisks veids, kā sākt savu Lieldienu rītu ar brokastīm vai pabeigt Lieldienu vakariņas ar saldu desertu. Godīgi sakot, mēs, iespējams, ēdīsim to abiem kopā ar nedaudz svītrains prieks .
Pērtiķu maizi ir tik viegli pagatavot. Sāciet, pagatavojot ananāsu karameļu mērci; tas padarīs pērtiķu maizi tik saldu un gaumīgu. Lai pagatavotu karameļu mērci, vienkārši apvienojiet sviestu, brūno cukuru un DOLE Konservētas 100% ananāsu sulas, sulu karalis un karsē, līdz tas ir pilnībā apvienots.
Kad jūsu karamele ir gatava darbam, sagrieziet iepriekš sagatavotu cepumu mīklu ceturtdaļās, pārklājiet tos ar citrusaugļu un kanēļa cukura maisījumu un izklājiet Bundt pannas apakšā. Ak, un pārliecinieties, ka jums patiešām ir Bundt panna. Man bija apmēram puse no receptes, pirms es sapratu, ka esmu atdevis vienīgo Bundt pannu, kuru jebkad esmu iegādājies. Paldies dievam, ka tepat aiz stūra ir veikals.
Kad tas ir izdarīts, pievienojiet dažus sasmalcinātus valriekstus (vai nē, ja jums ir alerģija) un pārlejiet visu ar ananāsu karameļu mērci. Cepiet cepeškrāsnī, līdz biskvīta mīkla ir pilnībā pagatavota un karamele ir kārtīgi iesūkusies. Tad ļaujiet tai vēl 10-15 minūtes atdzist Bundt kūkas pannā.
Vinnija Pūka un Kristofera Robina citāti
Kamēr pērtiķu maize atdziest, pagatavojiet ātru ananāsu glazūru, sajaucot cukura pulveri ar vairāk no tā paša 6 oz. DOLE Konservētas 100% ananāsu sulas, sulu karalis .
Tiklīdz pērtiķu maize ir atdzisusi pietiekami ilgi, ielieciet maizes virsū šķīvi, aizturiet šķīvi un elpu un apgāziet pannu plāksnes augšpusē. Aplejiet ananāsu glazūru pa visu kūku, tad noliecieties un apbrīnojiet.
Es iesaku jums pasniegt to siltu, lai gan, godīgi sakot, tas joprojām ir diezgan garšīgs istabas temperatūrā. Un, ja jums tas ir pa spēkam, karamelizējiet nedaudz ananāsu un pasniedziet to kopā ar pērtiķu maizi, lai iegūtu saldu piedevu.
Vai vēlaties vairāk garšīgu recepšu, tāpat kā šo? Ievadiet savu vārdu un e-pasta adresi zemāk esošajā formā, lai pievienotos Play Party Plan kopienai! Nedēļas receptes un ballīšu idejas jūs saņemsiet tieši savā iesūtnē!
Ananāsu pērtiķu maizes recepte
Vieglākā ananāsu pērtiķu maize, kas pagatavota ar ananāsu sulu un gardu saldu glazūru!
Sagatavot:piecpadsmit minūtes Pavārs:30 minūtes Kopā:Četri, pieci minūtes Pasniedz8 Sastāvdaļas
Attiecībā uz pērtiķu maizi:
- ▢2 bundžas atdzesēti cepumi
- ▢1/2 kauss cukurs
- ▢3 tējk rīvēta apelsīna miza
- ▢1 tējk kanēlis
- ▢1/2 kauss sasmalcināti valrieksti
- ▢3/4 kauss sviests
- ▢1 kauss brūnais cukurs
- ▢3 ēdamkarotes DOLE konservēta 100% ananāsu sula , sulu karalis
Attiecībā uz glazūru:
- ▢1 1/2 kauss pūdercukurs
- ▢2 1/2 ēdamkarotes DOLE konservēta 100% ananāsu sula , sulu karalis
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem.
- Izsmidziniet Bundt pannu ar nelipīgu vārīšanas aerosolu.
- Sajauciet 1/2 glāzi cukura, apelsīna miziņu un kanēli kopā lielā plastmasas maisiņā.
- Visus 16 cepumus sagriež ceturtdaļās.
- Nometiet katru biskvīta gabalu plastmasas maisiņā un sakratiet, līdz tas ir labi pārklāts. Bundta gabaliņus vienmērīgi novietojiet ap Bundt pannas dibenu.
- Augšā cepumu gabaliņus ar sasmalcinātiem valriekstiem.
- Vidējā katliņā sajauciet brūno cukuru, ananāsu sulu un sviestu, pēc tam 3–5 minūtes karsējiet uz vidējas uguns, līdz tas labi sader.
- Izņem ananāsu karameļu mērci un nekavējoties pārlej ar cepumu mīklu.
- Pērtiķu maizi cep cepeškrāsnī 28 līdz 32 minūtes vai līdz brīdim, kad tā ir labi brūna un pilnībā pagatavota.
- Ļauj 10 minūtes atdzist pannā.
- Novietojiet plāksni, uz kuras vēlaties pasniegt pērtiķu maizi, virs Bundt pannas dibena un, cieši piespiežot plāksni, pārvelciet Bundt pannu. Ja jūs pietiekami labi izsmidzināt pannu, Bundt pannai vajadzētu iznākt uzreiz.
- Pērtiķa maizes augšdaļu nekavējoties pārlej ar ananāsu glazūru, ļaujot tai visur noklāties un aplaistīties pa sāniem.
Glazūrai:
- Sajauciet pulverveida cukuru un ananāsu sulu, līdz tas ir labi sajaukts.
Uztura informācija
Pasniegšana:1g,Kalorijas:469kcal,Ogļhidrāti:67g,Olbaltumvielas:1g,Tauki:2. 3g,Piesātinātie tauki:vienpadsmitg,Holesterīns:Četri, piecimg,Nātrijs:224.mg,Kālijs:96mg,Cukurs:62g,A vitamīns:530IU,C vitamīns:1.6mg,Kalcijs:42mg,Dzelzs:0.7mgUztura atruna
Autors: Britni vigil Kurss:Brokastis Gatavots:Amerikānis Vai jūs to izdarījāt?Atzīmēt @PlayPartyPlan Facebook un Instagram un hashtag it #playpartyplan lai es redzētu jūsu radīto! 
kā pagatavot bērnu autiņu kūku
